こんにちは!
GOOD THINGSの山外です。
今回のコンディショニング通信のテーマは
「血糖値」についてです。
普段の食事と深く関わっている“血糖値”。
「聞いたことはあるけど、実際よく分からない…」という方も多いのではないでしょうか?
今回は、なぜ血糖値を気にした方がいいのか、そして日常でできる対策について分かりやすくお伝えします!
血糖値とは?
血糖値とは、「血液中に含まれるブドウ糖(グルコース)の濃度」のことを指します。
ブドウ糖は、身体を動かすための“即効性のエネルギー源”です。
私たちが食事で摂るご飯やパンなどの炭水化物は、体内で分解されてブドウ糖となり、血液中に取り込まれます。
その結果、血液中の糖の濃度が上がる=「血糖値が上昇する」という流れになります。
血糖値が上がると、すい臓から「インスリン」というホルモンが分泌されます。
このインスリンが、糖を筋肉や脂肪などの細胞へ取り込むことで、血糖値を下げてくれています。
注意したい「血糖値スパイク」
血糖値で特に注意したいのが、「血糖値スパイク」です。
これは、血糖値が急激に上昇し、その後急降下する現象のことをいいます。
この状態が繰り返されると、血管の内側にダメージを与え、慢性的な炎症を引き起こす原因になるとされています。
さらに、活性酸素も発生しやすくなり、さまざまな疾患リスクにもつながります。
血糖値スパイクによる主なリスク
- 動脈硬化
- 網膜症
- 腎症
- 心筋梗塞
- 脳卒中
また、病気だけでなく、日常生活でも次のような不調を感じやすくなります。
日常で起こりやすい変化
- 食後の眠気
- だるさや集中力の低下
- 空腹感の増加(食べてもすぐお腹が空く)
「食後に眠くなる」「甘いものがやめられない」と感じる方は、血糖値の乱高下が関係している可能性もあります。
糖質=悪ではありません!
ここまで聞くと、「糖質は悪いもの?」と思われるかもしれませんが、決してそうではありません。
糖は、身体や脳を動かすために必要な大切なエネルギー源です。
特に運動時や活動量が多い方にとっては、欠かせない栄養素でもあります。
大切なのは、“摂らない”ではなく、“急激に上げすぎない”ことです。
血糖値を安定させるポイント
血糖値を安定させるためには、日々の食事を少し工夫することが大切です。
今日からできるポイント
- 野菜や食物繊維から先に食べる
- おにぎりやパンだけで済ませず、たんぱく質や脂質も一緒に摂る
- 糖質だけに偏らない食事を意識する
こうした工夫だけでも、血糖値の急上昇を抑えやすくなります。
血糖値対策には「運動」も重要!
そして、もう一つ大切なのが「運動」です。
糖質は主に肝臓に蓄えられますが、実は“筋肉”にも蓄えることができます。
筋肉は動く際に糖をエネルギーとして使ってくれるため、身体を動かすことで血糖値のコントロールにも役立ちます。
特におすすめなのが、食後の軽いウォーキングです!
食後に少し歩いたり、軽く身体を動かしたりすることで、筋肉が糖を取り込みやすくなり、血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。
ただし、食後すぐは動きづらい場合もありますので、無理のない範囲で取り入れてみてくださいね。
GOOD THINGSでは、ライフワークをみながら食事・運動の両面からコンディショニングを整えさせていただきます!
お身体のお悩みなどぜひお気軽にご相談ください。
